楼主: 啦子_

昆明分社六周年方案展示系列之云南小吃

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发表于 2011-4-5 10:03 | 显示全部楼层
珠珠,这个鳝鱼米线藕都还米吃过,哪天带藕克吃吃,哈哈
发表于 2011-4-5 10:34 | 显示全部楼层
喜欢吃的人表示压力很大
发表于 2011-4-5 19:46 | 显示全部楼层
今天吃到的小锅米线~~板扎。。。。

小锅米线

小锅米线
发表于 2011-4-5 20:01 | 显示全部楼层
不带这样的 我口水都止不住了
发表于 2011-4-5 20:08 | 显示全部楼层
我强烈忍住哈喇子,等也得等周年庆后,  再去...
发表于 2011-4-6 14:49 | 显示全部楼层
回复 25# 锋锐


    不用等到周年呀,随时欢迎来吃!
 我昨天又去吃了,以图为证。
官渡古镇 烧豆腐.jpg
烧豆腐

官渡古镇 眼镜粑粑 (2).jpg

官渡古镇 眼镜粑粑 (3).jpg


发表于 2011-4-6 14:56 | 显示全部楼层
风味小吃招牌.jpg

官渡豌豆粉.jpg
豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。 豌豆性味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。适用于小便不畅,下腹胀满,消渴,妇人乳闭等症。

官渡豌豆粉 (4).jpg

呈贡当地的豌豆粉,以其制作精良而著称。甜咸酱油酸醋椒油芫荽之外,尚有一种神奇的秘传粘汁兑入,为佐料增加特殊橙香,别有风味。
发表于 2011-4-6 16:00 | 显示全部楼层
我看到和平村的郑记泡菜了,口水啊、、、、、、下班了去先尝尝、、、、、
发表于 2011-4-7 09:29 | 显示全部楼层
这个是赤裸裸的诱惑呀 对于美食我的抵抗能力是零
发表于 2011-4-7 17:28 | 显示全部楼层
除了虫子,我都想吃。。。5555。。。
发表于 2011-4-7 18:51 | 显示全部楼层
回复 30# 花花鱼


    虫子是第一道菜 不吃不许吃下面的
发表于 2011-4-7 20:57 | 显示全部楼层
我来补充一道~摩登粑粑 摩登.jpg
这个粑粑的名字可是大有来头哦!起源于老昆明“椒盐饼”。在二战的时候,昆明凤煮街的一个小店是两姐妹开滴,她们用美国黄油来和面,现煎热卖椒盐饼,味道“常可口,颇受美国飞虎队大兵的青睐,美国人不知这粑粑叫椒盐饼,看卖粑粑的姐妹穿戴打扮十分漂亮,就一边吃一边竖起拇指说“modern”,时间长了,这种饼冰称为“摩登粑粑”,从此在兵营和昆明坊间叫开来,成为昆明小吃的一个品牌。 粑粑.jpg
来,看张飞虎队在的老片片 飞虎队.jpg
哈哈!!好吃又好玩吧!!
 
发表于 2011-4-7 20:59 | 显示全部楼层
回复 21# 啦子


    啦子,可惜了,下回沙姐组织一次!!给你饱饱口福!!
发表于 2011-4-7 21:04 | 显示全部楼层
卖卖卖, 你们发的这些 我好多都没吃过。。。。
发表于 2011-4-7 21:10 | 显示全部楼层
么么,我口水一地了!!
发表于 2011-4-7 21:15 | 显示全部楼层
看了之后,觉得饿~  
要不去哪里甩碗米线?!
发表于 2011-4-7 21:16 | 显示全部楼层
回复 30# 花花鱼


    我也不吃虫子,看起来。。。。。有点恐怖~
发表于 2011-4-7 23:02 | 显示全部楼层
回复 37# vita


    那个虫子看起来很好吃的样子
发表于 2011-4-8 06:00 | 显示全部楼层
回复 38# zj1985zj014


    你说。。。。好吃???
发表于 2011-4-8 06:01 | 显示全部楼层
回复 33# 万顷晴沙


    沙姐,不知道。。有没有我呢??
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